photo !!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

!!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo !!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

!!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 29/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 29/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo découverte

découverte "Baies sauvages" ENS2025 - sur réservation

Leuglay 21290

Le 12/10/2025

L'automne est bien présent dans notre campagne châtillonnaise, venez déguster les fruits et graines que la nature offre à tous ceux qui veulent bien se donner la peine de les ramasser ou de les cueillir ! Prunelle, faine, cornouille, cenelle, et bien d'autres merveilles encore vous attendent lors de cette randonnée naturaliste et gourmande. Prévoir les chaussures de randonnée.

photo découverte

découverte "Baies sauvages" ENS2025 - sur réservation

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Leuglay 21290

Le 12/10/2025

L'automne est bien présent dans notre campagne châtillonnaise, venez déguster les fruits et graines que la nature offre à tous ceux qui veulent bien se donner la peine de les ramasser ou de les cueillir ! Prunelle, faine, cornouille, cenelle, et bien d'autres merveilles encore vous attendent lors de cette randonnée naturaliste et gourmande. Prévoir les chaussures de randonnée.

photo Ma Cuisine Zéro Déchet

Ma Cuisine Zéro Déchet

Vie locale

Marsannay-le-Bois 21380

Le 24/10/2025

Financé par le CD21 et organisé par le SMOM d'Is-sur-Tille. Comment cuisiner rapidement et à petit budget, des menus goûteux ? Au cours de l’atelier, vous ferez connaissance avec les protéines végétales, moins chères et pleines de surprises. Découvrez des astuces pour cuisiner mieux tout en consommant moins d’énergie et apprendrez à faire beaucoup avec peu ! AU PROGRAMME Une entrée/apéro (boisson sirop cru, pickles) Un plat (galettes/boulettes végétales) Un dessert (riz au lait et graines de sarrasins rôties caramélisées) PUBLIC L’atelier est à destination des adultes et des enfants de 6 ans et plus, accompagnés de leur parent. INFORMATIONS PRATIQUES Vendredi 24 octobre de 18h à 20h – Marsannay-le-Bois COMMENT VOUS INSCRIRE ? Places limitées Rendez-vous sur : https://www.linscription.com/pro/activite-222223 et complétez le formulaire d’inscription. Tél. : 03 80 63 62 01 (l’adresse du rendez-vous sera précisée suite à votre inscription) Participation gratuite

photo Ma Cuisine Zéro Déchet

Ma Cuisine Zéro Déchet

Atelier

Marsannay-le-Bois 21380

Le 24/10/2025

Financé par le CD21 et organisé par le SMOM d'Is-sur-Tille. Comment cuisiner rapidement et à petit budget, des menus goûteux ? Au cours de l’atelier, vous ferez connaissance avec les protéines végétales, moins chères et pleines de surprises. Découvrez des astuces pour cuisiner mieux tout en consommant moins d’énergie et apprendrez à faire beaucoup avec peu ! AU PROGRAMME Une entrée/apéro (boisson sirop cru, pickles) Un plat (galettes/boulettes végétales) Un dessert (riz au lait et graines de sarrasins rôties caramélisées) PUBLIC L’atelier est à destination des adultes et des enfants de 6 ans et plus, accompagnés de leur parent. INFORMATIONS PRATIQUES Vendredi 24 octobre de 18h à 20h – Marsannay-le-Bois COMMENT VOUS INSCRIRE ? Places limitées Rendez-vous sur : https://www.linscription.com/pro/activite-222223 et complétez le formulaire d’inscription. Tél. : 03 80 63 62 01 (l’adresse du rendez-vous sera précisée suite à votre inscription) Participation gratuite